duminică, 25 iulie 2010

165. MAZAREA

Mazarea ( Pisum sativum-familia Leguminoase)
Principalii constituenti:
-mazarea uscata contine : proteine 22%, hidrati de carbon 5,9%, lipide 1%, saruri de K (915 mg %), P( 230 mg %), Fe, Na, vitamina A, B1, B2, fitohemaglutinine.
-are o valoare energetica mare, 354 Kcal/ 100 g.
Cumparati CREMA LARGER , de la Discretfarma
Proprietati si indicatii:
-foarte important-din mazarea verde s-a izolat o hemaglutinina cu actiune de stimulare a functiei medulare hematopoietice.
-mazarea verde este energetica si foarte digerabila.
petits_pois_017 MAZARE VERDE

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu