Se taie 5 cepe , cat mai marunt posibil, se amesteca cu 150 g de miere si se acopera cu un litru de vin alb. Se lasa la macerat 8 zile, apoi se amesteca bine si se filtreaza, dupa care se pune in mici sticlute.
Se consuma de 3 ori pe zi inaintea meselor principale.
Vinul de ceapa este un stimulent general. Este un intaritor al imunitatii, diuretic recomandat in tulburari renale si un bun tonic cardiac.
Observatii: bolnavii de gastrita, colita de fermentatie si colon iritabil, vor consuma ceapa cruda cu mare moderatie.
Sursa: revista "Femeia de azi"
Aviz medical.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu